工業污水處理中的氨氮是指有機物和無機物中所含有的氨和銨離子，是一種常見的污染物，超標排放會對水質造成嚴重污染和生態環境的破壞。因此，需要采取有效的處理方法將其去除。下面介紹一些常見的處理方法：

　　曝氣法是一種傳統的氨氮處理方法。通過將廢水在氧化池中加入鼓風機進行空氣曝氣，利用氧氣與廢水中的氨氮反應生成亞硝酸鹽和硝酸鹽，進而將氨氮降低到一定的水平。曝氣法能夠有效地降低廢水中的氨氮濃度，但同時也會增加能源消耗和二氧化碳的排放。

　　通過種植水生植物，利用植物的吸收、吸附、生物降解等作用，將廢水中的氨氮去除。水生植物具有廣泛的適應性和較強的去污能力，在氨氮處理中具有重要的應用價值。但植物修復法處理效率較低，需要一定的時間才能達到理想的處理效果。

　　生化法是在曝氣法的基礎上發展而成的一種高效、低成本的氨氮處理方法。通過在廢水中引入生物菌群，菌群利用廢水中的氨氮進行代謝，將氨氮轉化為無害的氮氣和水，從而達到去除廢水中氨氮的目的。生化法的處理效率高，但需要控制好反應溫度、氧化還原電位和菌液的濃度等因素，否則會影響處理效果。

　　膜法是一種通過膜技術進行廢水處理的方法，可以有效地去除廢水中的氨氮。膜法具有工藝簡單、處理效率高、容易實現自動化控制等優點。但同時也需要購置昂貴的膜設備，并且膜容易被氨氮腐蝕和污染，需要定期更換和清洗。

　　利用吸附材料對廢水中的氨氮進行吸附，將廢水中氨氮的濃度降低，是一種比較成熟的氨氮處理技術。目前常用的吸附材料有活性炭、離子交換樹脂、納米氧化鐵、硅藻土等。吸附法處理方法成本低、效率高，但需要定期更換吸附材料，并且對吸附材料的選擇和作用機理需要深入研究。

　　綜上所述，針對污水處理中氨氮超標的問題，可以綜合運用上述多種技術手段進行處理，選擇適合自身工藝的方法和設備，控制好各項處理參數，才能有效地去除廢水中的氨氮，保障水環境的健康和生態系統的穩定。